Bookcity Milano a Cremona - Vivande per vivere, leggende da leggere: valori nutritivi della contemporaneità - 1

Primo appuntamento del ciclo di incontri, curato e condotto da Stefano Bartezzaghi, per esplorare il radicato legame che unisce la cultura gastronomica a quella letteraria, sfatando miti e false credenze e indagando nuovi scenari.
In conversazione con lui Stefania De Pascale, professoressa di Orticoltura e Floricoltura presso il Dipartimento di Agraria dell’Università “Federico II” di Napoli.

Per immaginare scenari futuri, tra cambiamenti climatici, adattamenti e nuove coltivazioni. 

L'incontro è alle ore 11:30, in Sala della Consulta, nel Palazzo Comunale di Cremona. 

Evento a ingresso libero su prenotazione fino ad esaurimento posti.
Puoi riservare un posto qui: https://www.eventbrite.it/e/vi...